|
Любимое блюдо =)
|
|
| aqwaaqwa | Дата: Суббота, 30.05.2015, 19:38 | Сообщение # 21 |
Хранитель города
Группа: V_I_P
Сообщений: 669
Награды: 112
Репутация: 23
Статус: Offline
| Ну, добью эту тему шашлычком:
И еще рыбка с креветками на на угольках:
- Спокойствие! Только спокойствие!
Сообщение отредактировал aqwaaqwa - Суббота, 30.05.2015, 19:39 |
| |
| |
| irinaskobova | Дата: Воскресенье, 31.05.2015, 21:55 | Сообщение # 22 |
Прохожий
Группа: Наши люди
Сообщений: 14
Награды: 0
Репутация: 0
Статус: Offline
| а мы как раз сегодня на шашлыки ездили))))
|
| |
| |
| aqwaaqwa | Дата: Воскресенье, 31.05.2015, 23:05 | Сообщение # 23 |
|
Хранитель города
Группа: V_I_P
Сообщений: 669
Награды: 112
Репутация: 23
Статус: Offline
| Это прекрасное мероприятие! 
- Спокойствие! Только спокойствие!
|
| |
| |
| aqwaaqwa | Дата: Суббота, 06.06.2015, 12:56 | Сообщение # 24 |
|
Хранитель города
Группа: V_I_P
Сообщений: 669
Награды: 112
Репутация: 23
Статус: Offline
| А вот и мангал для шашлычка:
- Спокойствие! Только спокойствие!
|
| |
| |
| ГАВ | Дата: Суббота, 06.06.2015, 18:08 | Сообщение # 25 |
Эксперт города
Группа: V_I_P
Сообщений: 631
Награды: 32
Репутация: 6
Статус: Offline
| В Комитетском лесу?
Festina lente
|
| |
| |
| aqwaaqwa | Дата: Суббота, 06.06.2015, 19:54 | Сообщение # 26 |
|
Хранитель города
Группа: V_I_P
Сообщений: 669
Награды: 112
Репутация: 23
Статус: Offline
| Нет, конечно! Это на даче. И вообще, у моего окружения "лысый" Комитетский лес никогда не ассоциировался с шашлыками. Не понимаю я и людей, которые "на коленках" во дворе пытаются пожарить мясо:
- Спокойствие! Только спокойствие!
Сообщение отредактировал aqwaaqwa - Суббота, 06.06.2015, 20:00 |
| |
| |
| ГАВ | Дата: Понедельник, 08.06.2015, 00:30 | Сообщение # 27 |
|
Эксперт города
Группа: V_I_P
Сообщений: 631
Награды: 32
Репутация: 6
Статус: Offline
| Да, что может быть прекрасней шашлыка на даче в такой день, как сегодня?)))
Festina lente
|
| |
| |
| aqwaaqwa | Дата: Понедельник, 08.06.2015, 08:48 | Сообщение # 28 |
|
Хранитель города
Группа: V_I_P
Сообщений: 669
Награды: 112
Репутация: 23
Статус: Offline
| На юге области грибы уже "табунами" пошли - друзья пакет белых насобирали. )))
- Спокойствие! Только спокойствие!
|
| |
| |
| ГАВ | Дата: Понедельник, 08.06.2015, 09:39 | Сообщение # 29 |
|
Эксперт города
Группа: V_I_P
Сообщений: 631
Награды: 32
Репутация: 6
Статус: Offline
| не может быть))
Festina lente
|
| |
| |
| l_yu | Дата: Понедельник, 08.06.2015, 12:30 | Сообщение # 30 |
Новый житель
Группа: Наши люди
Сообщений: 82
Награды: 15
Репутация: 3
Статус: Offline
| aqwaaqwa, Вы прямо соблазняете такими фотографиями  Ждем фото грибочков 
|
| |
| |
| aqwaaqwa | Дата: Вторник, 09.06.2015, 08:06 | Сообщение # 31 |
|
Хранитель города
Группа: V_I_P
Сообщений: 669
Награды: 112
Репутация: 23
Статус: Offline
| Грибочки пока вне зоны моей досягаемости ))) Однако, можно и икорочки отведать:
- Спокойствие! Только спокойствие!
Сообщение отредактировал aqwaaqwa - Вторник, 09.06.2015, 08:22 |
| |
| |
| ГАВ | Дата: Вторник, 23.06.2015, 09:19 | Сообщение # 32 |
|
Эксперт города
Группа: V_I_P
Сообщений: 631
Награды: 32
Репутация: 6
Статус: Offline
| Балуюсь тыквенными блинками:
перемолоть тыкву в миксере, залить соевым молоком, посолить, посахарить-и на сковородку!
http://yubik.net.ru/photo/20-0-11610
а чего у меня картинку вставить не получается 
Festina lente
Сообщение отредактировал ГАВ - Вторник, 23.06.2015, 09:21 |
| |
| |
| aqwaaqwa | Дата: Вторник, 23.06.2015, 21:23 | Сообщение # 33 |
|
Хранитель города
Группа: V_I_P
Сообщений: 669
Награды: 112
Репутация: 23
Статус: Offline
| Ну и, к блинкам:
- Спокойствие! Только спокойствие!
|
| |
| |
| ГАВ | Дата: Вторник, 23.06.2015, 21:48 | Сообщение # 34 |
|
Эксперт города
Группа: V_I_P
Сообщений: 631
Награды: 32
Репутация: 6
Статус: Offline
| А это еще что за орудия для пытки?
Festina lente
|
| |
| |
| aqwaaqwa | Дата: Вторник, 23.06.2015, 23:01 | Сообщение # 35 |
|
Хранитель города
Группа: V_I_P
Сообщений: 669
Награды: 112
Репутация: 23
Статус: Offline
| Это Фондю. В данном случае - шоколадное. Дети в восторге от него.
Мне больше нравится сырное фондю.
В переводе с французского fondre означает "растапливать", что отлично описывает сырное фондю во всех вариациях. Фондю - одно из немногих национальных блюд швейцарцев. Зимой в занесенных снегом домах альпийские фермеры готовили из того, что было у них под рукой: в основном из подсохшего хлеба и сыра. Сегодня фондю имеет много вариаций: это и сырное фондю "Нешатель", и масляное "Бургундское" фондю (когда вместо сыра кипит масло), и китайское "Chinoise" (когда в горшочке кипит бульон), шоколадное "Тоблерон" и даже фондю с мороженым! Кроме хлеба к ним подают кубики мяса, овощей, рыбы или фруктов, в зависимости от типа фондю.
http://worldofchildren.ru/to-parents.html?id=33
P.S. За историческое авторское право "обладанием" фондю "борятся" Франция, Италия, Швейцария.
- Спокойствие! Только спокойствие!
Сообщение отредактировал aqwaaqwa - Среда, 24.06.2015, 15:48 |
| |
| |
| ГАВ | Дата: Вторник, 23.06.2015, 23:28 | Сообщение # 36 |
|
Эксперт города
Группа: V_I_P
Сообщений: 631
Награды: 32
Репутация: 6
Статус: Offline
| Интересно, только не Chinoise, а Хого
http://chihe.sohu.com/20140514/n399558940.shtml
Festina lente
|
| |
| |
| aqwaaqwa | Дата: Вторник, 23.06.2015, 23:39 | Сообщение # 37 |
|
Хранитель города
Группа: V_I_P
Сообщений: 669
Награды: 112
Репутация: 23
Статус: Offline
| Это по французски Chinoise.
Не я придумал :
Фондю по-китайски (фр. Fondue Chinoise; на китайском языке это звучит как "Хуо гуо" (火锅), что в переводе означает "китайский самовар" или "горящий котёл"): на стол подается кастрюлька с бульоном, обычно овощным или из грибов. Под нее ставится маленькая горелка, что обеспечивает непрерывное кипение. Отдельно подается очень тонко нарезанное сырое мясо и соусы. Ломтики мяса макаются в кипящий бульон, где моментально провариваются, и в соус, после чего их можно есть. По окончании получившийся в кастрюльке мясной бульон разливается по тарелкам и съедается.
P.S. У меня 火锅 "перевелось" как жаровня, фоню горшок.
- Спокойствие! Только спокойствие!
Сообщение отредактировал aqwaaqwa - Вторник, 23.06.2015, 23:49 |
| |
| |
| ГАВ | Дата: Вторник, 23.06.2015, 23:42 | Сообщение # 38 |
|
Эксперт города
Группа: V_I_P
Сообщений: 631
Награды: 32
Репутация: 6
Статус: Offline
| Браво!
Festina lente
|
| |
| |
| aqwaaqwa | Дата: Среда, 24.06.2015, 00:00 | Сообщение # 39 |
|
Хранитель города
Группа: V_I_P
Сообщений: 669
Награды: 112
Репутация: 23
Статус: Offline
| Да, я еще тот переводчик! 
- Спокойствие! Только спокойствие!
|
| |
| |
| ГАВ | Дата: Среда, 24.06.2015, 00:05 | Сообщение # 40 |
|
Эксперт города
Группа: V_I_P
Сообщений: 631
Награды: 32
Репутация: 6
Статус: Offline
| Синхронист
Festina lente
Сообщение отредактировал ГАВ - Среда, 24.06.2015, 00:11 |
| |
| |
|
