|
Любимое блюдо =)
|
|
| aqwaaqwa | Дата: Среда, 24.06.2015, 15:52 | Сообщение # 41 |
Хранитель города
Группа: V_I_P
Сообщений: 669
Награды: 112
Репутация: 23
Статус: Offline
| С фондю разобрались... А как на счет лесной землянички?
- Спокойствие! Только спокойствие!
|
| |
| |
| ГАВ | Дата: Среда, 24.06.2015, 17:48 | Сообщение # 42 |
Эксперт города
Группа: V_I_P
Сообщений: 631
Награды: 32
Репутация: 6
Статус: Offline
| да да
Цитата Сорви себе стебель дикий
И ягоду ему вслед,
—Кладбищенской земляники
Крупнее и слаще нет.
Festina lente
|
| |
| |
| aqwaaqwa | Дата: Среда, 24.06.2015, 20:08 | Сообщение # 43 |
|
Хранитель города
Группа: V_I_P
Сообщений: 669
Награды: 112
Репутация: 23
Статус: Offline
| Дочитаем "веселенький" стишок Цветаевой до конца:
"— И пусть тебя не смущает
Мой голос из-под земли."
Давайте уж оптимистичней  :
"поэт отдай мне свой бифштекс,
паштет и рябчика в шампанском,
квартиру, дачу, мерседес,
жену, любовницу и кекс...
поэт - голодным быть обязан!"
- Спокойствие! Только спокойствие!
|
| |
| |
| ГАВ | Дата: Среда, 24.06.2015, 20:30 | Сообщение # 44 |
|
Эксперт города
Группа: V_I_P
Сообщений: 631
Награды: 32
Репутация: 6
Статус: Offline
| Можно и оптимистичней:
Владимир Владимирович Маяковский
Слава вам, идущие обедать миллионы!
И уже успевшие наесться тысячи!
Выдумавшие каши, бифштексы, бульоны
и тысячи блюдищ всяческой пищи.Если ударами ядр
тысячи Реймсов разбить удалось бы —
по-прежнему будут ножки у пулярд,
и дышать по-прежнему будет ростбиф!Желудок в панаме! Тебя ль заразят
величием смерти для новой эры?!
Желудку ничем болеть нельзя,
кроме аппендицита и холеры!Пусть в сале совсем потонут зрачки —
всё равно их зря отец твой выделал;
на слепую кишку хоть надень очки,
кишка всё равно ничего б не видела.Ты так не хуже! Наоборот,
если б рот один, без глаз, без затылка —
сразу могла б поместиться в рот
целая фаршированная тыква.Лежи спокойно, безглазый, безухий,
с куском пирога в руке,
а дети твои у тебя на брюхе
будут играть в крокет.Спи, не тревожась картиной крови
и тем, что пожаром мир опоясан, —
молоком богаты силы коровьи,
и безмерно богатство бычьего мяса.Если взрежется последняя шея бычья
и злак последний с камня серого,
ты, верный раб твоего обычая,
из звёзд сфабрикуешь консервы.А если умрёшь от котлет и бульонов,
на памятнике прикажем высечь:
«Из стольких-то и стольких-то котлет миллионов —
твоих четыреста тысяч».1915
Festina lente
Сообщение отредактировал ГАВ - Среда, 24.06.2015, 20:30 |
| |
| |
| aqwaaqwa | Дата: Среда, 24.06.2015, 21:10 | Сообщение # 45 |
|
Хранитель города
Группа: V_I_P
Сообщений: 669
Награды: 112
Репутация: 23
Статус: Offline
| Уважаемая ГАВ, против Маяковского не попрешь!
- Спокойствие! Только спокойствие!
|
| |
| |
| ГАВ | Дата: Среда, 24.06.2015, 21:19 | Сообщение # 46 |
|
Эксперт города
Группа: V_I_P
Сообщений: 631
Награды: 32
Репутация: 6
Статус: Offline
| Дык и не надо против-то 
Festina lente
|
| |
| |
| ГАВ | Дата: Четверг, 25.06.2015, 21:38 | Сообщение # 47 |
|
Эксперт города
Группа: V_I_P
Сообщений: 631
Награды: 32
Репутация: 6
Статус: Offline
|  Хого
Festina lente
Сообщение отредактировал ГАВ - Понедельник, 29.06.2015, 22:42 |
| |
| |
| ГАВ | Дата: Понедельник, 06.07.2015, 21:06 | Сообщение # 48 |
|
Эксперт города
Группа: V_I_P
Сообщений: 631
Награды: 32
Репутация: 6
Статус: Offline
| Доуфу жареный в остром соусе:
Это известное блюдо сычуаньской кухни, которая представляет одно из восьми направлений китайской кулинарии. Согласно легенде «мапо доуфу» впервые приготовила Чэнь Люши, хозяйка трактира из северного предместья Чэнду. Было это в 1874 г. У трактирщицы было рябое лицо, и поэтому приготовленный ею жареный доуфу назвали «мапо», что буквально означает пожилая рябая женщина.
1.Нарезать доуфу и залить слегка соленой водой на 5 минут, затем слить воду и немного подсушить нарезанный доуфу.
2.Небольшими кусочками нарезать лук, имбирь и чеснок.
3.В разогретую сковороду добавить растительное масло, имбирь и чеснок, затем добавить густой бобовый соус. Все обжарить.
4.Выложить на сковороду доуфу, обжарить, добавив немного воды и сахара.
5.Аккуратно все перемешать.
6.В почти готовое блюдо добавить разбавленный водой крахмал.
7.Посыпать приготовленное блюдо зеленым луком.
Festina lente
|
| |
| |
| aqwaaqwa | Дата: Понедельник, 06.07.2015, 21:22 | Сообщение # 49 |
|
Хранитель города
Группа: V_I_P
Сообщений: 669
Награды: 112
Репутация: 23
Статус: Offline
| Похож на борщ с гренками... 
- Спокойствие! Только спокойствие!
|
| |
| |
| ГАВ | Дата: Понедельник, 06.07.2015, 21:27 | Сообщение # 50 |
|
Эксперт города
Группа: V_I_P
Сообщений: 631
Награды: 32
Репутация: 6
Статус: Offline
| Выкладывайте рецепт с картинками
Festina lente
|
| |
| |
| aqwaaqwa | Дата: Понедельник, 06.07.2015, 21:50 | Сообщение # 51 |
|
Хранитель города
Группа: V_I_P
Сообщений: 669
Награды: 112
Репутация: 23
Статус: Offline
| А, Вы как будто и не знаете? Борщ - это по женской части... Тут я пас!
- Спокойствие! Только спокойствие!
|
| |
| |
| ГАВ | Дата: Понедельник, 06.07.2015, 22:18 | Сообщение # 52 |
|
Эксперт города
Группа: V_I_P
Сообщений: 631
Награды: 32
Репутация: 6
Статус: Offline
| Ну не знаю, некоторые мужчины такие кулинары 
Festina lente
|
| |
| |
| aqwaaqwa | Дата: Понедельник, 06.07.2015, 22:31 | Сообщение # 53 |
|
Хранитель города
Группа: V_I_P
Сообщений: 669
Награды: 112
Репутация: 23
Статус: Offline
| Да ну! А, некоторые женщины такой борщ готовят! А, щец кислых навернуть после культурной программы - песня!
- Спокойствие! Только спокойствие!
Сообщение отредактировал aqwaaqwa - Понедельник, 06.07.2015, 22:32 |
| |
| |
| ГАВ | Дата: Понедельник, 06.07.2015, 22:40 | Сообщение # 54 |
|
Эксперт города
Группа: V_I_P
Сообщений: 631
Награды: 32
Репутация: 6
Статус: Offline
| Не умею ни щи ни борщ)))
Festina lente
|
| |
| |
| aqwaaqwa | Дата: Понедельник, 06.07.2015, 22:47 | Сообщение # 55 |
|
Хранитель города
Группа: V_I_P
Сообщений: 669
Награды: 112
Репутация: 23
Статус: Offline
| Доуфу могём, а щи нет... А, как же импортозамещение!
- Спокойствие! Только спокойствие!
|
| |
| |
| ГАВ | Дата: Понедельник, 06.07.2015, 22:49 | Сообщение # 56 |
|
Эксперт города
Группа: V_I_P
Сообщений: 631
Награды: 32
Репутация: 6
Статус: Offline
| А у меня все доуфу вместо щей едят
Festina lente
|
| |
| |
| aqwaaqwa | Дата: Понедельник, 06.07.2015, 22:56 | Сообщение # 57 |
|
Хранитель города
Группа: V_I_P
Сообщений: 669
Награды: 112
Репутация: 23
Статус: Offline
| В китайской кухне есть вкусные блюда, но многое вызовет недопонимание. Правда, сейчас не об этом...
- Спокойствие! Только спокойствие!
Сообщение отредактировал aqwaaqwa - Понедельник, 06.07.2015, 22:57 |
| |
| |
| ГАВ | Дата: Понедельник, 06.07.2015, 22:59 | Сообщение # 58 |
|
Эксперт города
Группа: V_I_P
Сообщений: 631
Награды: 32
Репутация: 6
Статус: Offline
| Если кому-то что-то не понятно, то лучше картошки пожарить или пельмени отварить))
Festina lente
Сообщение отредактировал ГАВ - Понедельник, 06.07.2015, 23:00 |
| |
| |
| aqwaaqwa | Дата: Понедельник, 06.07.2015, 23:29 | Сообщение # 59 |
|
Хранитель города
Группа: V_I_P
Сообщений: 669
Награды: 112
Репутация: 23
Статус: Offline
| А, пельмешки хороши! Да, и картофанчик тоже!!!
- Спокойствие! Только спокойствие!
|
| |
| |
| ГАВ | Дата: Понедельник, 06.07.2015, 23:40 | Сообщение # 60 |
|
Эксперт города
Группа: V_I_P
Сообщений: 631
Награды: 32
Репутация: 6
Статус: Offline
| Пожалуйста, пельмени и сырая картошка: 
Festina lente
|
| |
| |
