Любители омлетов, запеканок и глазуньи сегодня отмечают Международный
день яиц. Этот необычный праздник придумали, чтобы напомнить всем
жителям планеты о том, что яйца - вкусный, полезный, а главное дешёвый
продукт. Однако их можно использовать не только в качестве кушанья. О
других способах применения яиц расскажет Владимир Кузнецов.
Владимир Кузнецов, корреспондент "Королёв-ТВ": Глазунья обыкновенная. Это утреннее блюдо ежедневно готовят миллионы людей во всем мире. Между тем яйца - это не только пищевой продукт.
Вокалистка Марина Пылёва - поёт уже пять лет. Занятия с педагогом - ежедневны и в обязательном порядке. Традиционный напиток вокалистов - коньяк Марина не переносит. Но всё же старается сделать голос чище и качественнее. Здесь ей на помощь приходят яйца.
Татьяна Роенко, педагог по эстрадному вокалу: На самом деле огромная польза. Яичный коктейль смягчает связки и помогает вокалисту раскрыть голос, то есть ярче петь. У меня многие ученики мои пьют яйца, так скажем.
В косметологии яйцам уже давно нашли применение. Здесь они используются в приготовлении масок для лица. По словам специалиста салона "Эксклюзив", рецепт довольно прост - один желток, чайная ложка мёда и десять капель оливкового масла. Всё тщательно перемешивают и наносят на кожу. Красота требует жертв. Всего пятнадцать минут терпения, зато какой результат!
Наталья Хортоломей, косметолог салона "Эксклюзив": Кожа у нас получила витаминчики. Она у нас свежая, нежная мягкая.
Здесь яйца превращаются в игрушки. Воспитанники Королёвского Центра творчества делают из этого материала разнообразные сувениры. Правда с настоящими, куриными яйцами детям довольно трудно работать.
Елена Ахрометова, педагог дополнительного образования Центра развития творчества детей и юношества: Это очень хрупкая конструкция и поэтому она ломается. И мы решили немного отойти от неё и использовать вместо неё коробочки от Киндер-сюрпризов.
Яичный праздник отмечают уже 13 лет. В 1996 году Международная яичная комиссия объявила вторую пятницу октября - всемирным днём этого продукта. За последние десятилетия о яйцах было сказано много плохого, но недавние научные исследования показали что их совершенно не нужно избегать. Например когда человека одолел насморк - горячие яйца приходят на помощь, скорлупа - источник кальция, а перепелиные яйца и вовсе - кладезь витаминов. Считается, что они улучшают память, кровообращение и выводят из организма вредные вещества.
Владимир Кузнецов, корреспондент "Королёв-ТВ": Международный день яиц - прекрасный повод их сварить, пожарить испечь, ну и наконец, съесть. Недаром одна российская группа утверждает в своей песне: "Яйца в семье должны быть под рукой. Яйца в дом несут сытость и покой"... И ведь не поспоришь.
Владимир Кузнецов, Александр Кроленко, Лариса Возинская, Королёв-ТВ.